Nou. Dat was dus geen succes. Veel te droog. Misschien kwam het omdat ik me niet aan het recept had gehouden, maar die tofu is al niet zo smakelijk om te zien, een beetje nep of bijna-plastic zelfs. Sorry.

Ik ben niet zo'n goede 'bakker'. Geef mij maar een maaltijd om te koken. Het pannenkoeken-met-vruchten-en ijs-en-heel-veel-ander-lekkers was gezellig en geslaagd. En ik ben verwend met een kookcursus en heel veel ander moois. Nu vrijdag nog een feestje en zaterdag. En morgen nog een bezoek. En ergens tussendoor nog taarten bakken. Pfff, vermoeiend hoor, jarig zijn.

Ps. Nog bedankt voor de felicitaties.